Kartoffelstärke

Produkte

Wir bieten hochwertige natürliche Kartoffelstärke ukrainischen Ursprungs an. Stärke wird auf modernsten schwedischen Anlagen aus hochwertigen Rohstoffen hergestellt, wodurch eine gute Stärkeleistung erzielt und in der Lebensmittelindustrie eingesetzt werden kann.

Anwendung

В бумаге и картоне

Картофельный крахмал имеет самую высокую молекулярную массу по сравнению с другими природными крахмалами. Более высокая молекулярная масса соответствует более высокой связывающей способности. Это свойство крахмала широко используется в бумажной промышленности при производстве бумаги различного вида.

В молочных продуктах и мороженом

Благодаря нейтральному вкусу, чистому внешнему виду и гладкой текстуре картофельного крахмала  он может быть  легко применим при производстве традиционных молочных продуктов для снижения уровня лактозы. Это дает возможность обеспечить потребителей более здоровым, экологически чистым и высококачественным молочным продуктом.

В выпечке

Благодаря давно открытым свойствам крахмала он широко используется в пекарском деле и при изготовлении тортов и бисквитов. Чтобы тесто было воздушное и легкое в муку добавляют небольшое количество крахмала.

В кетчупах и соусах

Вкус любого кетчупа и соуса, зависит от его содержания и наполнения.  Для улучшения качества и функциональности порошкообразных смесей, жидких супов и соусов благодаря уникальным свойствам используется картофельный крахмал.

В конфетах и кремах

Различные сладости, конфеты должны иметь определенные свойства такие как прозрачность, эластичность, блеск, продленный срок годности и способность к обработке. Все эти показатели достигаются благодаря желирующим  свойствам картофельного крахмала.

В сухом корме для животных

Используя картофельный крахмал, производители кормов для домашних животных могут производить гипоаллергенный полувлажный продукт, богатый питательными веществами, высококалорийный и не содержащий злаков. Это обеспечивает  более здоровую и вкусную полусухую пищу для домашних питомцев.

Gute Preis-Leistungs-Verhältnisse

Individueller Zugang zu jedem Kunden

Termintreue Lieferung

Schnelle Auftragsabwicklung